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服務項目之一：食堂策劃服務
范圍：餐費合理安排，廚房平面布局，供餐方式優(yōu)選，人員最佳配置。
服務項目之二：食堂承包管理服務 范圍：承包管理食堂，合作管理食堂。
服務項目之三：管理咨詢服務 范圍：滿意度問卷調查，飯菜價格評價，按ISO標準測評操作規(guī)范，“5S”活動情況評價。
服務項目之四：人才共享服務 范圍：廚師調換使用、食堂主管培訓、廚工臨時調用。
服務項目之五：廉價配送服務 范圍：米、油、配料、凍品，成本價配送。
餐廳經(jīng)理
薪資范圍：面議 學歷要求：不限 招聘人數(shù)：2人 工作經(jīng)驗：1-2年 工作區(qū)域：咸陽 - 秦都
崗位職責：1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度；7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調；8、做好班組員工考勤、培訓工作。 任職資格：1、初中以上文化程度，形象氣質佳；2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力；4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。
