夏秋季是水果銷(xiāo)售的旺季，不少水果商販將切開(kāi)的西瓜、哈密瓜等水果包上保鮮膜，露出鮮美的果瓤來(lái)吸引顧客。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，水果商販?zhǔn)褂玫谋ｕr膜多是“三無(wú)”產(chǎn)品。
買(mǎi)西瓜多包保鮮膜
昨日下午，家住彩虹小區(qū)的丁女士在虹橋市場(chǎng)買(mǎi)了半個(gè)西瓜，付過(guò)錢(qián)后，她叮囑攤主，把西瓜裹嚴(yán)實(shí)點(diǎn)，免得灰塵進(jìn)去了�！肮鼈�(gè)它就擋個(gè)灰塵，回家就撕掉了�！倍∨空f(shuō)，她每次買(mǎi)西瓜只關(guān)心西瓜熟沒(méi)熟，秤給的夠不夠，從來(lái)不會(huì)考慮包裹西瓜的保鮮膜質(zhì)量過(guò)不過(guò)關(guān)�！坝帽ｕr膜裹住西瓜，回家冷藏方便。”王女士說(shuō)，她家就她一個(gè)人喜歡吃西瓜，每次買(mǎi)半個(gè)西瓜都吃不完，剩下的要放在冰箱里次日吃。“讓攤主裹個(gè)保鮮膜，回家冷藏時(shí)就不用再裹了�！蓖跖空f(shuō)，雖然這樣方便，但第二天吃西瓜時(shí)，能聞到淡淡的塑料味。經(jīng)觀(guān)察，基本上每個(gè)買(mǎi)半個(gè)西瓜的顧客，都會(huì)要求攤主用保鮮膜將西瓜切口包裹起來(lái)。
保鮮膜“三無(wú)”產(chǎn)品多
記者在一些市場(chǎng)和超市看到，切開(kāi)的西瓜、哈密瓜等水果都包上了保鮮膜。而在每個(gè)瓜果攤位上，都放著一大卷略微發(fā)黃的塑料薄膜。有顧客要買(mǎi)半個(gè)西瓜時(shí)，攤主會(huì)先給切開(kāi)的西瓜裹層保鮮膜，然后裝進(jìn)塑料袋里，再遞給顧客。而剩余的半個(gè)西瓜，攤主也會(huì)給其嚴(yán)實(shí)地裹一層保鮮膜，等待下一個(gè)買(mǎi)主�！鞍鼈�(gè)膜，水果看著新鮮、干凈�！痹谌嗣裎髀�，一賣(mài)水果的商販說(shuō)，夏季氣溫高，切開(kāi)的水果要是不裹保鮮膜，果肉容易被氧化。而且路邊灰塵大，不裹保鮮膜，沙塵很容易落在果肉上。另一位攤販說(shuō)，他用的保鮮膜是在水果批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)的，30元錢(qián)一卷，一卷300米，能用幾天的時(shí)間。而超市賣(mài)的保鮮膜太貴了，一卷不足百米的保鮮膜就賣(mài)十幾元錢(qián)。現(xiàn)在西瓜的進(jìn)價(jià)高，要是用這種保鮮膜會(huì)降低利潤(rùn)。
劣質(zhì)保鮮膜危害大
在聯(lián)盟四路某水果批發(fā)市場(chǎng)的一家包裝袋攤位前，擺放著各種保鮮膜。有大卷的，也有小卷的，價(jià)錢(qián)從幾元至幾十元不等。300米一卷的28元，500米一卷的48元。這些保鮮膜的外包裝都是簡(jiǎn)易的塑料薄膜，商標(biāo)和生產(chǎn)廠(chǎng)家、材質(zhì)等基本信息都沒(méi)有，僅有一些英文字母。當(dāng)問(wèn)到保鮮膜為何連商標(biāo)廠(chǎng)名都沒(méi)有時(shí)，攤主說(shuō)她這種保鮮膜銷(xiāo)量很好，賣(mài)水果的攤販都是用這種保鮮膜。隨后記者又走訪(fǎng)了多家超市，與批發(fā)市場(chǎng)不同的是，超市里賣(mài)的多是品牌保鮮膜。這種保鮮膜通常是30米長(zhǎng)或60米長(zhǎng)，價(jià)格在10元左右。在它外包裝上，品名、規(guī)格、材質(zhì)、耐熱溫度、耐冷溫度、生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)商、生產(chǎn)廠(chǎng)址等都有標(biāo)注。從質(zhì)監(jiān)部門(mén)了解到，從2010年9月1日，我國(guó)施行的《食品用塑料自粘保鮮膜》規(guī)定中規(guī)定，可以用于包裝食品的保鮮膜必須標(biāo)志有“食品用”字樣，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)一些食品的時(shí)候，最好是要弄清楚包裹食品的保鮮膜質(zhì)量，要是不符合食品保鮮膜標(biāo)準(zhǔn)的，最好不要購(gòu)買(mǎi)。因?yàn)榱淤|(zhì)保鮮膜往往含有一些有毒物質(zhì)，有些物質(zhì)容易致癌，長(zhǎng)期使用對(duì)人體健康有危害。
二維碼.jpg)
